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Equipos para queserías

Productos lácteos, productos lácteos, artículos de queso. Le ofrecemos para la pequeña quesería y la quesería de granja: cuajo, cultivos de queso, termómetros, formas de queso, paños de queso, cuchillos de queso, modelo de mantequilla, papel de pergamino, centrífugas de leche, cepillos, botas de goma y mucho más....


Cuajo

Cuajo

Cuajo natural, de la marca microMilk y Bioren. Para queso fresco, suave y duro. Para leche de vaca, cabra y oveja.

Cultivos para hacer queso

Cultivos para hacer queso

Cultivos queseros para quesos frescos, blandos y duros, cultivos de maduración, mohos blancos y azules y aditivos.

Moldes para queso

Moldes para queso

Moldes de plástico para queso blando, semiduro y duro. También con esterillas de plástico y pesas de presión.

Caldera de queso

Caldera de queso

Hervidores de queso, pasteurizadores y grandes ollas de cocina para queserías, queserías de granja y para el quesero aficionado.

Herramientas manuales

Herramientas manuales

Palas, arpas queseras, agitadores de cuajada, cintas de extracción de queso para la producción de queso en la artesanía y la industria.

Lecheras y cubos de leche

Lecheras y cubos de leche

Lecheras y cubos de leche de plástico y acero inoxidable. Para la agricultura, queserías y el hogar.

Messgeräte

Messgeräte

Termómetro, higrómetro, pH-metro, acidez, taladro de queso, vaso medidor

Notas

Notas

Marcas de caseína,

Almacenamiento, cuidado del queso

Almacenamiento, cuidado del queso

Cepillos para lavar quesos, humidificadores, esteras de escurrido, rejillas de almacenamiento y ceras para quesos

Fabricación de mantequilla

Fabricación de mantequilla

De 100 litros de leche se obtienen unos 10 litros de nata.

Con 10 litros de nata se obtienen unos 4,5 kg de mantequilla.