Natte d'égouttage écoulement du petit-lait

Pour un meilleur écoulement du petit-lait pour les fromages à pâte dure et mi-dure. Convient aux moules à fromage cylindriques.
Assure une belle surface de fromage, facile à entretenir.

Conseil d'utilisation :

1.     1. placer le tapis dans le moule à fromage vide
2.     Remplir le caillé et le répartir uniformément
3.     2. poser le tapis
4.     Placer le plateau de pressage et le poids
5.     A chaque retournement, retirer le tapis de tissu et le remettre en place.