Tisknout

Zařízení pro sýrárny

Potřeby pro výrobu sýrů, mlékárenské potřeby, zboží pro výrobu sýrů. Pro malé a farmářské sýrárny nabízíme: syřidla, sýrařské kultury, teploměry, formy na sýr, utěrky na sýr, nože na sýr, modely na máslo, pergamenový papír, odstředivky na mléko, kartáče, gumové holínky.


Syřidlo pro sýry

Syřidlo pro sýry

Přírodní syřidlo, sýrařské syřidlo microMilk a Bioren. Pro čerstvé, měkké, polotvrdé a tvrdé sýry.

Pro kravské, kozí a ovčí mléko.

Sýrové kultury

Sýrové kultury

Sýrové kultury pro čerstvé, měkké a tvrdé sýry, zrající kultury, bílé a modré plísně a přísady.

Forma na sýr

Forma na sýr

Plastová forma na měkké, polotvrdé a tvrdé sýry. Také s perforovanými podložkami a lisovacími závažími.

Kotel na sýr

Kotel na sýr

Sýrařské konvice, pasterizátory a velké kuchyňské hrnce pro sýrárny, mlékárny a zemědělské sýrárny i pro hobby sýraře.

Ruční nářadí pro výrobu sýrů

Ruční nářadí pro výrobu sýrů

Lopatky, sýrařské harfy, míchadla sýřeniny, extrakční pásy pro výrobu sýrů v řemeslné i průmyslové výrobě.

Mléčné plechovky

Mléčné plechovky

Konve na mléko a kbelíky na mléko z plastu a nerezové oceli. Pro zemědělství, sýrárny a domácnosti.

Lagerung, Käsepflege

Lagerung, Käsepflege

Kartáče na mytí sýrů, zvlhčovače, odkapávací podložky, skladovací stojany a vosky na sýry.

Produkce másla

Produkce másla

Ze 100 litrů mléka získáte přibližně 10 litrů smetany.

Z 10 litrů smetany se získá přibližně 4,5 kg másla.