Kategorien Käsereiartikel Lab (natur / mikrobiell) Labextrakt 1:15 000 flüssig 100 ml Zubehör
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Artikel-Nr.: 20351501
Natürliches Kälberlab zur Gerinnung der Milch. Auch für Ziegenmilch und Schafmilch geeignet.
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6,90 €
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Am Lager |
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Zubehör
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Artikel-Nr.: 20358110
für Schnitt-, Weich-, Frischkäse und Quark Sauer-, Dick-, Buttermilch und Butter, Rahmansäuerung
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7,50 €
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Am Lager |
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Artikel-Nr.: 20358801
Zur Verbesserung der Labgerinnungsfähigkeit der Milch nach der Pasteurisation und zur Verwendung im Salzbad.
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3,90 €
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Am Lager |
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